Hähnchensalat mit Möhren, Kürbis und Erdnüssen
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- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 1
Quelle: invikoo.de
Zutaten
- Hähnchenbrustfilet
- Gemüsebrühe
- Salatblätter, nach Wahl
- Kürbis
- Möhren
- Schalotte
- EL Erdnüsse
- TL Dijon-Senf
- EL Balsamico, hell
- EL Erdnussöl
- TL Honig
- TL Zitronensaft
- TL Petersilie, gehackt
- Salz
- Pfeffer
- Chili