Panini all'alga spirulina

Panini all'alga spirulina

L’acqua di mare vicino agli scogli è l’acqua più limpida e luminosa che ci sia. Il sole penetra profondamente dentro di essa come se fosse una mano, e cerca le cose che può cercare una mano, ed è felice di toccarle: ricci, conchiglie, pietre colorate e alghe. - Fabrizio Caramagna

Fonte: bioclaudia.it

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Ingredienti

  • Farina 0 270 g
  • Acqua 1 bicchiere
  • Sale 2 cucchiaini
  • Alga spirulina 2 cucchiaini colmi
  • Miele 1 cucchiaino
  • Semi di sesamo q.b
  • Lievito di birra 1/2 cubetto

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