Biscotti ripieni di marmellata

Biscotti ripieni di marmellata

Lei era entrata in quella parte del cuore dove ci sono le cose più buone, quella simile a una credenza dei dolci dove c’è la Nutella, i biscotti, le merendine, la marmellata; quell'angolo di cuore dove quando uno ci entra, succeda quel che succeda, da lì non uscirà mai. - Fabio Volo

Fonte: bioclaudia.it

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Ingredienti

  • Farina 00 220 g
  • Zucchero 100 g
  • Lievito per dolci 1 bustina
  • Vanillina 1 bustina
  • Moscato 1 tazzina
  • Burro 75 g
  • Olio di semi 25 mL
  • Marmellata 180 g
  • Zucchero a velo q.b

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