Patate sabbiose al forno con rosmarino
Le patate sabbiose al forno con rosmarino sono un contorno gustoso e dal successo assicurato vista la loro croccantezza e l'effetto sabbia dovuto al pangrattato... adatte per grandi e piccini!!! Vi lascio alla ricetta patate sabbiose. nnnnnnnnnnnnIngredienti patate sabbiosennnn- 3 patate- pangrattato- rosmarino secco- rosmarino fresco- salvia- olio extravergine d'oliva- sale- pepe, se di gradimento- carta da fornonnnnPreparazione patate sabbiosennnnPelate le patate con un pelapatate o un coltellonnnnnnnnQuindi affettatele a spicchi abbastanza grossi ma non troppo spessinnnnnnnnIn una pentola fate bollire dell'acqua non salata quindi versatevi le patatennnnnnnnFatele sbollentare per 3/4 minutinnnnnnnnquindi scolatele a fatele un po' raffreddarennnnnnnnSminuzzate il rosmarino secco (io ho usato il mixer ma si fa benissimo anche con le mani)nnnnnnnnAggiungete sale, pepe (io non l'ho messo) e pangrattato e mescolate benennnnnnnnPreparate la teglia d forno ricoperta di carta da forno quind…
- Porzioni: 4
Fonte: Idee ricette
Ingredienti
- patate
- rosmarino
- pangrattato
- olio
- sale