Raparperi-mascarponeleivät
Raparperisesongin parhaat brunssileivät. Levitä paahtuneen maalaisleivän pintaan täyteläistä mascarponea ja itse valmistettua kirpakkaa raparperihilloketta.
- Aika: 80 min
- Annokset: 6
Lähde: Valio
Ainekset
- raparperipaloja
- punasipuli
- punainen chili
- n. 2 cm pala tuoretta inkivääriä
- ripaus suolaa
- kanelitanko
- rkl vettä
- rkl omenaviinietikkaa
- dl hillosokeria
- dl pekaanipähkinöitä
- rkl juoksevaa hunajaa
- rasia Valio Keittiön mascarponea
- rapeakuorista maalaisleipää
- oliiviöljyä