Taikinoitu pororuukku
Taikinakannen alla sienten ja juuresten kanssa muhinut poronkäristys on syysruokaa parhaimmillaan.
- Aika: 60 min
- Annokset: 6
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- kpl voitaikinalevyä
- rkl voita
- poronkäristyslihaa
- herkkusieniä
- peruna- ja keittojuureksia
- dl hillosipuleita
- kpl lihaliemikuutio
- dl vettä
- dl punaviiniä
- tl suolaa
- tl kuivattua timjamia
- tl mustapippuria rouhittuna
- kpl kananmuna