Salade de pâtes aux légumes
Une salade de pâtes complètes aux légumes, fraîche et équilibrée, idéale pour une alimentation pauvre en cholestérol. Cette recette associe des légumes, des fibres et une vinaigrette aux agrumes pour un repas sain et savoureux.
- Temps: 25 min
- Portions: 1
Source: danacol.com
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Ingrédients
- de pâtes complètes crues
- de champignons
- de haricots verts
- à 6 tomates cerises
- d’épinards frais
- orange
- cuillères à soupe d’huile d’olive vierge
- cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
- Sel et poivre