パーティーにおすすめ かぼちゃのサモサ
インド料理のサモサを、甘いかぼちゃで作ってみました。カレーとツナの組み合わせは、ちびっ子たちが大好きな味。おかずにおやつにも、またパーティのフィンガーフードにも最適です。お酒のおつまみにするなら、こしょうを多めに入れるのがおすすめです。
- 時間: 20 分
- 分量: 8
出典: kurashiru.com
材料
- かぼちゃ 80g
- コーン 10g
- ツナ 1/2缶
- ニンニク 1/2片
- カレー粉 小さじ1/4
- ケチャップ 小さじ1/2
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 小さじ1/2
- 春巻きの皮 4枚
- 薄力粉 大さじ1
- 水 大さじ1
- 揚げ油 適量