水煮でお手軽 ボンゴレビアンコ
あさりのボンゴレビアンコを、水煮缶を使って簡単に作ります。あさりは砂抜きの必要がありますが、缶を使えばその手間がないので、時間がない時や早く作りたい時にさっとすぐに出来上がるのが嬉しいですね。ぜひお試しください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- スパゲティ 160g
- お湯 2000ml
- 塩 小さじ4
- あさりの水煮 50g
- ニンニク 1片
- オリーブオイル 小さじ1
- 茹で汁 大さじ1
- 白ワイン 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 黒こしょう 小さじ1/4
- 鷹の爪輪切り 適量
- パセリ 適量