Koteletter med sellerimos og rødbeder
En lækker ret med grillede kotelleter og sellerimos, der er et godt alternativ til kartoffelmos. Og så er rødbedefritter en god måde at få ungerne til at smage på rødbeder. Og gå nu ikke i panik, når hele familien tisser rødt et par timer efter aftensmaden. God fornøjelse :o)
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram friske rødbeder
- spsk balsamicoeddike
- gram kartofler
- stk knoldselleri
- gram smør
- gram revet ost
- stk svinekoteletter
- olivenolie
- salt
- peber