Passatelli in brodo
Ricetta della tradizione in Emilia Romagna, i passatelli in brodo nascono come piatto di recupero: una bontà da assaporare
- Tempo: 23 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- di Pangrattato
- di Formaggio Grana
- di Pecorino
- Uova
- un pizzico di Sale
- Scorza di Limone Bio q.b
- Noce Moscata q.b