Aprikosen-Schmandkuchen mit Streuseln - cremig und fruchtig - der perfekte Sommerkuchen

Aprikosen-Schmandkuchen mit Streuseln - cremig und fruchtig - der perfekte Sommerkuchen

Einfaches, gelingsicheres Rezept für einen leckeren Käsekuchen mit Schmand, Aprikosen und Streuseln

Quelle: Zimtkeksundapfeltarte

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Zutaten

  • Für eine Springform von 24 cm Durchmesser
  • Teig/Streusel
  • Mehl
  • EL Abrieb einer Bio-Zitrone
  • Butter
  • brauner Zucker
  • Füllung
  • Magerquark
  • Schmand
  • Sahne
  • Zucker
  • EL Vanillepaste
  • Saft einer Zitrone
  • Speisestärke
  • Eier
  • ca. 9 – 10 Aprikosen

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