Stake ao Molho de Queijo com Arroz Pilaf
Um prato clássico e reconfortante que combina bifes suculentos com um molho cremoso de requeijão, acompanhado de arroz pilaf aromático e folhas frescas de alface. Ideal para uma refeição rápida, saborosa e elegante.
- Tempo: 35 min
- Porções: 2
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- bifes de contra-filé
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- colher-de-sopa óleo vegetal
- colher-de-sopa manteiga
- cebola pequena picada finamente
- dente alho picado
- xícara arroz branco
- xícaras caldo de galinha ou água quente
- requeijão cremoso
- xícara leite integral
- colher-de-chá mostarda Dijon
- Salsinha fresca picada a gosto
- Folhas de alface para acompanhar
- Sal a gosto para o arroz
- Pimenta-do-reino a gosto para o molho