Grillowany łosoś z glazurą z jagód leśnych i sosem koperkowo‑cytrynowym
Delikatny filet z łososia skarmelizowany krótką, aromatyczną glazurą z leśnych jagód i miodu, podany ze świeżym, chłodnym sosem koperkowo‑cytrynowym. Danie łączy letnią słodycz świeżych owoców z cytrynową świeżością koperku i aksamitnością śmietany, a jednocześnie daje zimowy, rozgrzewający akcen...
- Czas: 50 min
- Porcje: 4
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Łosoś
- jagoda
- Miód
- Masło
- Śmietana
- pęczek Koperek
- szt. Cytryna
- ząbek Czosnek
- szczypta Sól
- szczypta Pieprz czarny
- Olej rzepakowy