Coliflor gratinada al horno

Coliflor gratinada al horno

Es muy importante que cuando terminemos de cocer la coliflor la pasemos por agua fría para detener la cocción. De lo contrario, podría pasarse y quedar demasiado blanda

Fuente: Mejor con Salud

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Ingredientes

  • coliflor
  • queso
  • Queso rallado
  • taza nata
  • cuchara de mantequilla
  • pizca sal

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