Булочки зі штрейзелем — рецепт на пресованих дріжджах і молоці
Не треба лякатися штрейзеля. По суті, це крихта з холодного масла, борошна та цукру. Ним посиплемо перед випіканням дріжджові булочки зі штрейзелем. Тісто для цієї випічки піднімається двічі в теплому місці.
- Час: 67 хв
- Порції: 10
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Борошно пшеничне 600 г
- Яйця курячі 2 шт
- Молоко 300 мл
- Дріжджі пресовані 20 г
- Цукор 150 г
- Масло вершкове 70 г
- Борошно пшеничне 100 г
- Цукор 100 г
- Жовтки 1 шт