Nhoque de abóbora com carne seca
Descubra a receita de Nhoque de abóbora com carne seca para fazer em 90 minutos. Se sua abobora amassada estiver fria, de uma esquentada nela. Misture todos os ingredientes, a farinha sempre aos poucos, sempre vendo o ponto da massa. Essa massa não é fácil de trabalhar como o nhoque de batata, ela é mais grudenta, não desgruda das mãos, se você col
- Tempo: 90 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- xícaras de abobora cozinha e amassada
- e 1/2 a 2 xícaras de farinha de trigo
- ovo
- colher de sobremesa de manteiga
- de parmesão ralado
- pimenta e sal a gosto
- de carne seca dessalgada e desfiada
- tomates bem maduros sem casca picados
- cebola picada
- dentes de alho picado
- azeite
- colher de sobremesa de açúcar
- sal e pimenta a gosto