Massa de pizza
Com essa massa de pizza chegou a sua hora de virar um verdadeiro pizzaiolo! Esta receita revela o segredo para uma massa de pizza simples e rápida, diretamente na sua cozinha. Prepare-se para se encantar com o resultado final! Com apenas alguns ingredientes simples como farinha de trigo, fermento biológico, água, óleo e um toque especial de cachaça, esta massa de pizza ganha vida em um processo rápido e prático. Comece dissolvendo o fermento, sal e açúcar na água morna, antes de misturar com a farinha, óleo e cachaça, formando uma massa de pizza macia e elástica. Após descansar por 30 minutos para crescer, é hora de abrir a massa em discos, furá-los com um garfo, adicionar o molho e levá-los ao forno pré-aquecido por 15 minutos, a uma temperatura média de 180°C. O resultado? Discos de pizza frescos e deliciosos prontos para receber o seu recheio favorito…
- Tempo: 15 min
- Porções: 5
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de farinha de trigo
- de fermento biológico
- xícaras de água morna
- xícaras de óleo
- colher de sal
- colher de açúcar
- colher de pinga