Čokoládovo-kávový koláč
Aby se vám nadýchaná čokoládovo-kávová pěna povedla, ujistěte se, že mají všechny suroviny před šleháním pokojovou teplotu, jinak by se směs mohla trochu srazit a zrnkovatět.
- Čas: 185 min
- Porce: 6
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- mouka pšeničná hladká
- ČL sůl
- kakao holandského typu
- máslo
- třtinový cukr
- ks vejce
- ČL vanilkový extrakt
- smetana ke šlehání
- mascarpone
- tmavá čokoláda
- PL káva mletá