Lagarto Recheado com Bacon, Calabresa e Muçarela
Aprenda a preparar um clássico lagarto recheado de forma simples e profissional. Esta receita traz a combinação perfeita de carne bovina macia com a cremosidade do queijo muçarela e o toque defumado do bacon e da linguiça calabresa, tudo finalizado com uma crosta aromática de mostarda e alho.
- Tempo: 180 min
- Porções: 6
Fonte: maisreceitas.com.br
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Ingredientes
- peça de lagarto fresco de aproximadamente 1 kg
- gomo de linguiça calabresa fatiado finamente
- pedaço de bacon fatiado finamente
- de queijo muçarela fatiado
- dentes de alho picados
- Mostarda a gosto
- Margarina a gosto
- Sal a gosto