Selbstgemachter Mozzarella
Kann man selbstgemachten Mozzarella zu Hause herstellen? Ja, das ist möglich! Schau dir unser Rezept an, mit praktischer Foto- und Videoanleitung und erfahre, wie unsere Köchin Johanna hausgemachten Mozzarellakäse herstellt.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Kitchen Stories
Zutaten
- Wasser
- TL Zitronensäure
- Tropfen Käselab
- Frische Vollmilch mit 3,8% Fett
- Salz