Palourdes au basilic sacré : recette Hoi Lai Pad Kaprao
Les palourdes au basilic sacré ou Hoi Lai Pad Kaprao sont un plat classique de la cuisine thaïlandaise, mariant de délicieuses saveurs marines aux parfums aromatiques du basilic sacré. Facile à préparer, ce mets est idéal pour émerveiller vos papilles avec un goût authentiquement thaïlandais.
- Portions: 4
Source: Asiatique Art Culinaire
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Ingrédients
- palourdes
- grammes basilic sacré séché
- cuillères à soupe sauce soja
- cuillère à soupe sauce d'huitre
- pièces piments rouges séchés
- gousses ail
- cuillères à café sucre
- cuillères à soupe huile végétale