Pasta gratinata col cavolfiore
Chi non ama la pasta al forno? Ecco la ricetta della pasta gratinata col cavolfiore, per preparare un primo piatto gustoso e anche salutare, con le verdure, in particolare il cavolfiore, che è anche coreografico con i suoi fiori un po’ riccioloni, e fa bene a tutti, anche i bambini saranno contenti di mangiarla. Scegliete magari un cavolfiore bianco, che maschererà meglio la presenza di verdura!
- Porzioni: 8
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di pasta corta
- gr di cavolfiore
- lt di besciamella
- gr di prosciutto cotto
- burro
- parmigiano
- pangrattato
- sale e pepe q.b