Auberginen in Knoblauchsoße
Sehr einfach gekocht und mit einer Soße aus Knoblauch und Petersilie gewürzt: Da sind die Auberginen, wie wir sie mögen! Es gibt nichts besseres zum Grillen oder als vegetarisches Sandwich!
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: MyItalian.Recipes
Zutaten
- Gramm von Aubergine
- Salz nach Geschmack
- Natives Olivenöl extra nach Geschmack
- Gramm von Petersilie
- Zehen von Knoblauch