ガーリーマカロン
チョコガナッシュを挟んだ、ピンク色のかわいいマカロンにジュエリーシュガーをトッピング♪
- 時間: 90 分
- 分量: 4
出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売
材料
- 【マカロン生地】
- A:アーモンドプードル 60g
- A:粉糖(シュガーパウダー) 85g
- 卵白 55g
- グラニュー糖 50g
- 食用色素 赤 微量
- お湯 少々
- ジュエリーシュガー 適量
- 【ガナッシュクリーム】
- チョコレート 60g
- 生クリーム 小さじ4
チョコガナッシュを挟んだ、ピンク色のかわいいマカロンにジュエリーシュガーをトッピング♪
出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売