Crabcakes med tartarsås
Frasiga små goda crabcakes! hittade receptet i senaste numret av Grapevine. (bra gratis vintidning från www.hermanssonco.se)
- Portioner: 4
Källa: Matklubben
Ingredienser
- dl majonnäs
- dl strimlad salladslök
- stora ägg
- msk rivet citronskal
- msk citronsaft
- dl hackad bladpersilja
- tsk hackad färsk dragon
- Salt
- Nymalen svartpeppar
- burkar krabbkött, à 170 g
- dl panko
- Smör
- Olja
- SÅS
- tärnat syrligt äpple, t ex Granny Smith
- dl hackade cornichons
- finhackad gul lök
- msk kapris