Zitronen-Mohnkuchen ohne Zucker
Easy peasy lemon squeezy, oder wie sagt man? Absolut treffend! Ein wunderbar einfacher, zitroniger, schneller und saftiger Rührkuchen mit einer leichten Mohnnote, die nicht zu dominant daher kommt! Sehr lecker! 🖤
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 12
Quelle: Ver.ellla
Zutaten
- Xylit/Birkenzucker
- gemahlene Vanille
- Eier
- neutrales Öl
- Mineralwasser
- EL Griechischer Joghurt
- Dinkelmehl
- Päckchen Backpulver
- Saft und Abrieb einer Bio-Zitrone
- Fläschchen Zitronenaroma
- EL Mohn
- Puder-Erythrit