Ravioli alla Carbonara
Scopri i Ravioli alla Carbonara, una sorprendente rivisitazione fatta con pasta all’uovo, ripieno di pecorino e ricotta e ricco condimento di uova e guanciale
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- Uova
- di Farina 00
- di Ricotta di Pecora
- di Pecorino Romano
- gattata di Noce Moscata
- di Guanciale
- q.b. di Pepe Nero