Linssikeitto
Sakea linssikeitto on ihanaa. Linssit ovat edullisia ja nykyisin niitä saa jo lähes jokaisesta kaupasta. Usein pelkkä linssien huuhtelu riittää. Tarkista kunkin pakkauksen ohjeistus ennen ruoanvalmistusta. Lisää linssejä muiden ainesten joukkoon keittoihin, patoihin, kasvispihveihin ja kastikkeisiin.
- Annokset: 2
Lähde: Hellapoliisi
Ainekset
- rkl rypsiöljyä
- pieni sipuli silputtuna
- valkosipulinkynttä hienonnettuna
- punainen chilipalko hienonnettuna
- dl vettä
- kasvisliemikuutio
- dl punaisia linssejä
- puolikkaan sitruunan mehu
- sulatejuustoa
- mustapippuria myllystä
- tuoretta korianteria