Salade de poires et bleu d'Auvergne
Une recette proposée par le CNIEL. Crédit photo : A BEAUVAIS/F HAMEL/CERCLE CONTEMPORAIN CULINAIRE CNIEL
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- cuillère à soupe de vinaigre de cidre
- cuillères à soupe d'huile de tournesol
- cuillère à soupe d'huile de noisette
- cuillères à soupe de noisettes
- mesclun
- de bleu d'Auvergne
- poires
- Fleur de sel
- Poivre du moulin