ごま味噌バターの粉ふきいも
常備してあることの多いじゃがいもで、もう一品！シンプルな粉ふきいもを、みそと一緒に煮て味を染み込ませてみました。たっぷりの白すりごまをふりかけて、香ばしさをプラスさせました。お酒のおつまみにするなら、七味唐辛子をふってもおいしいです。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- じゃがいも 3個
- 水 150ml
- 有塩バター 5g
- 砂糖 大さじ1
- みそ 大さじ1
- 白すりごま 大さじ1
常備してあることの多いじゃがいもで、もう一品！シンプルな粉ふきいもを、みそと一緒に煮て味を染み込ませてみました。たっぷりの白すりごまをふりかけて、香ばしさをプラスさせました。お酒のおつまみにするなら、七味唐辛子をふってもおいしいです。
出典: kurashiru.com