Nøddepostej (Karina Schramm)
Denne opskrift er en vegansk udgave af Karina Schramm's nøddepostej. Dejlig postej, der egner sig fint til det vegetariske julebord sammen med brun sauce, kartofler og rødkål – men som bestemt også kan spises på alle andre tider af året.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- champignoner
- fed hvidløg
- Brune basmatiris
- stk. løg
- hasselnødder
- stk. No Egg - rørt med 4 spsk vand
- tsk. timian
- dl Usødet sojamælk
- dl Sojafløde
- spsk. Olie - eller efter behov
- tsk. Tsk groft salt
- knsp. friskkværnet peber