Zeleninová bujonová pasta ve sklenicích
Z úrody kořenové a další zeleniny si můžete připravit pastu, která skvěle nahradí kupovaný zeleninový bujon. Zavařená dlouho vydrží a není v ní jediný konzervant.
- Čas: 100 min
Zdroj: VařímeDobroty.cz
Suroviny
- svazky mrkev s natí
- menší ks celer s natí
- svazek petržel s natí
- svazek libeček
- ks cibule
- menší ks pórek
- hlavička česnek
- cca 1000 ml voda
- lžic sůl
- lžička pepř
- kuliček nové koření
- ks bobkový list
- lžičky mletá kurkuma