Sarde in saor
Le sarde in saor sono un antipasto originari del veneto, incredibilmente gustoso e sfizioso. Sarde fritte in olio di oliva molto saporite, con...
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Sarde: 500 gr
- Cipolle bianche di Chioggia: 1 kg
- Aceto bianco: 8 dl
- Pinoli: 50 gr
- Uvetta: 50 gr
- Farina 00: 100 gr
- Olio di oliva: 200 gr
- Sale: 15 gr