Rollo de carne con pistachos al horno
Rollo de carne con pistachos horneado, envuelto en panceta y aromatizado con hierbas. La mezcla de ingredientes aporta textura y sabor delicado, ideal para una presentación que combina sencillez y elegancia.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 6
Fuente: recetas-italia.com
Ingredientes
- Gramo Carne de cerdo picada
- Gramo Pistachos sin sal
- Gramo Mascarpone
- Gramo Mortadela
- Huevos
- Rebanadas de pan molde
- Gramo Queso parmigiano
- Gramo Mostaza
- Cebolleta
- Gramo Panceta en lonchas
- Romero
- Aceite de oliva
- Pizca Sal
- Pizca Pimienta