Feijão branco com carne seca (charque)
Descubra a receita de Feijão branco com carne seca (charque) para fazer em 30 minutos. Lave a carne seca (charque) para retirar o excesso de sal, deixe de molho por 1 hora trocando a água. Picar em cubinhos. Frite e reserve. Picar a linguiça calabresa em cubos, fritar e reservar. Picar os tomates, as cebolas, os pimentões e o alho, deixando-os sepa
- Tempo: 30 min
- Porções: 10
Fonte: TudoGostoso
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- de feijão branco
- de carne seca
- de linguiça calabresa ou bacon
- folhas de louro
- tomates
- cebolas médias
- pimentão pequeno
- dentes de alho
- xícara de azeite de oliva
- Não há necessidade de acrescentar sal