Frijoles en salsa verde
Estos frijoles en salsa verde son el balance perfecto de frijoles cremosos, tomatillo, chile poblano picosito, cebolla, comino y orégano.
- Raciones: 4
Fuente: HazteVeg.com
Ingredientes
- <strong>Para saltear:</strong>
- tzas tomatillos picados
- tza chile poblano, sin semillas, picado
- tza cebolla picada
- jalapeño, picado
- cdta. comino molido
- <strong>para la olla de presión:</strong>
- tzas frijoles blancos secos, remojados , escurridos
- tzas agua
- cdta. orégano seco
- sal y pimienta al gusto