Insalata estiva con straccetti di soia grigliati
Questa ricetta è un contorno perfetto per qualsiasi barbecue: gli Straccetti grigliati di soia Garden Gourmet cotti sulla griglia, gli asparagi croccanti, la feta cremosa e le erbe aromatiche sono un perfetto mix di consistenze e sapori. Provare per credere!
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 2
Fonte: gardengourmet.it
Ingredienti
- confezione di Garden Gourmet Straccetti Grigliati
- di asparagi verdi
- di pomodorini
- di rucola
- di feta vegana
- cucchiaio di capperi
- olive nere
- Un po' di basilico per guarnire
- Un filo d'olio d'oliva
- Un po' di sale
- Un po' di aceto balsamico
- Un po' di pepe