Pane fatto in casa ricetta facile
Oggi prepariamo insieme il Pane fatto in casa con farina di Tumminia semi integrale di grano duro macinata a pietra e farina di Maiorca. Il pane fatto in casa acquista un valore aggiunto quando si utilizzano farine di qualità come la farina di Tumminia semi integrale di grano duro e la farina di Maiorca, entrambi grani teneri antichi siciliani, noti per le loro eccellenti proprietà nutrizionali. L'impiego di queste farine non solo conferisce al pane una consistenza morbida e un gusto ricco e pieno, ma lo rende anche più facilmente digeribile, un aspetto non trascurabile per chi presta attenzione al benessere del proprio sistema digestivo. La Tumminia e la Maiorca, grazie alla loro antica origine e alla macinazione a pietra che preserva integrità e sapore, stanno riscuotendo un notevole successo. La loro disponibilità sugli scaffali dei supermercati e ipermercati facilita gli amanti del pane fatto in casa a sperimentare ricette tradizionali con un tocco di autenticità e genuinità. Vi i…
- Tempo: 147 min
- Porzioni: 10
Fonte: Melizie in Cucina
Ingredienti
- farina di timilia semintegrale di grano duro
- farina maiorca
- lievito di birra fresco
- acqua
- cucchiai olio extravergine d'oliva
- cucchiaino miele
- sale
- cucchiaino zucchero