海老とチーズのポテトサラダ
電子レンジを使って簡単に短時間で作る、ポテトサラダです。じゃがいもをつぶすポテトサラダとは違い、じゃがいものホクホクと玉ねぎのシャキシャキ食感を楽しめます。お好みでわさびの量を増やしたり、こしょうを多めに入れてもおいしいです。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- じゃがいも 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- プロセスチーズ 60g
- 塩 少々
- エビ 50g
- マヨネーズ 大さじ3
- わさび 小さじ1/4
- 塩こしょう 少々
- パセリ 適量
電子レンジを使って簡単に短時間で作る、ポテトサラダです。じゃがいもをつぶすポテトサラダとは違い、じゃがいものホクホクと玉ねぎのシャキシャキ食感を楽しめます。お好みでわさびの量を増やしたり、こしょうを多めに入れてもおいしいです。
出典: kurashiru.com