【ワンパンでコクうま】さつまいもときのこのチーズリゾット
美味しい‼️が止まらない。旬のさつまいもを使ったコクうまチーズリゾット♡意外と簡単でワンパンで出来ます＾＾♪豪華見えなのでおもてなし料理にもオススメです！⭐︎ビタミンCを摂りたいときはさつまいもを食べてさつまいもにはたくさんの栄養素が含まれています。その中でもビタミンCが豊富。ビタミンCは熱に弱いですが、さつまいものビタミンCはでんぷん質にコーティングされているので壊れにくく、加熱調理をしてもビタミンCを摂りやすい食材なんです。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 米 1合
- さつまいも 120g
- マッシュルーム 30g
- 玉ねぎ 1/4個
- ベーコン 2枚
- ピザ用チーズ 20g
- コンソメ 小さじ2
- 水 200ml
- 牛乳 200ml
- オリーブオイル 小さじ1
- 黒胡椒 適量