Шведський салат з буряка з копченим сиром
Не тільки у нас, а й у Швеції готують салати з буряком. Заправляємо салат соусом з кефіру, майонезу та оцту. Подавати шведський салат з буряком і копченим сиром можна просто так, до мʼяса або використовувати як намазку на хліб. Можна брати буряки старого врожаю або молоді.
- Час: 55 хв
- Порції: 2
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Буряк 4 шт
- Сир копчений 70 г
- Кефір 20 мл
- Майонез 10 мл
- Оцет яблучний 5 мл
- Кріп, гілочка 7 шт
- Сіль 5 г
- Перець духмяний мелений 1 г