Filé de Peixe Folhado Recheado na AirFryer: Receita Crocante e Suculenta
Peixe macio com recheio cremoso, envolto em massa folhada dourada e preparado na AirFryer para uma refeição leve e elegante.
- Tempo: 38 min
- Porções: 4
Fonte: SABOR NA MEDIDA | RECEITAS CASEIRAS
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Ingredientes
- filés de peixe com cerca de 150 g cada
- Suco de 1 limão
- dentes de alho amassados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- colher de chá de páprica doce
- colher de sopa de azeite
- folhas de massa folhada pronta, em quadrados ou retângulos para envolver os filé
- xícara de queijo muçarela ralado
- xícara de creme de ricota ou requeijão cremoso
- colheres de sopa de cheiro-verde picado
- gema para pincelar
- colher de sopa de leite para misturar com a gema
- Farinha de trigo para polvilhar a bancada, se necessário