Cómo hacer caldo de verduras casero. Receta muy fácil
Aprende cómo hacer caldo de verduras casero, muy fácil y con trucos para conseguir el mejor sabor, tanto es así que rivaliza con cualquier otro caldo de verduras o de pescado ya que se consigue una potencia de sabor increíble y después se puede utilizar para tomar tal cual pero también para preparar sopas, arroces o guisos :P
- Tiempo: 75 min
- Raciones: 6
Fuente: Recetas de Escándalo
Ingredientes
- dientes de ajo
- puerro
- zanahorias
- cebolla
- nabo
- ramas de apio grande o 2 más pequeñas
- de vino blanco
- ramita de tomillo y otra de romero, fresco o seco
- Aceite de oliva y sal