Pieczeń wołowa marynowana w ziołach
Pieczeń wołowa w ziołach to świetny pomysł na wykwintny i elegancki obiad rodzinny dla zwolenników tradycyjnej kuchni. Mięso wołowe przygotowane według naszego przepisu jest niezwykle kruche i delikatne w smaku – wprost rozpływa się w ustach. Pieczeń wołową możemy podawać w sosie własnym z dodatkiem czerwonego, wytrawnego wina, które świetnie komponuje się z mięsem wołowym. Warto pamiętać, że czas pieczenia wołowiny różni się w zależności od wielkości sztuki mięsa. Nasz przepis na pieczeń wołową w ziołach pochodzi z magazynu "Sól i Pieprz" - najnowszy numer w sprzedaży!
- Czas: 120 min
- Porcje: 4
Źródło: mojegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- of wołowina
- of czerwone wino
- ząbki of czosnek
- szt. of cebula
- szt. of jałowiec
- of oliwa z oliwek
- gałązki of rozmaryn
- of olej
- of sól
- of pieprz kolorowy