Samoussas végétariens épicés aux lentilles corail
Les samoussas, petites merveilles croustillantes originaires du sous-continent indien, s'invitent à votre table dans une version végétarienne et épicée. Enrichis de lentilles corail, ces triangles dorés allient saveurs et textures pour une expérience gustative hors du commun. Parfaits pour un apéritif ou en plat principal, ils séduiront aussi bien les amateurs de cuisine épicée que les curieux en quête de découvertes culinaires.
- Portions: 4
Source: Wunder miam c'est bon !
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Ingrédients
- grammes lentilles corail
- feuilles pâte filo
- pièce oignon
- gousses ail
- cuillère à café gingembre moulu
- cuillère à café cumin moulu
- cuillère à café curcuma
- cuillère à café piment en poudre
- cuillères à soupe huile d'olive
- à votre goût sel
- à votre goût poivre
- grammes yaourt nature