Indisch angehauchter Curry-Zucchini-Aufstrich
Ein wirklich simpler und schnell zuzubereitener Aufstrich, der hervorragend zum Abendbrot passt. In Kombination mit einem gekochten Ei und etwas Salat ein perfektes Abendbrot.
- Zeit: 5 Min.
- Portionen: 2
Quelle: foodoholic.de
Zutaten
- TL Currypulver
- Prise Meersalz
- Olivenöl
- Schalotte
- EL Sonnenblumenmus
- Zitrone
- Zucchini