Curry aux patates douces et aux cacahuètes

Curry aux patates douces et aux cacahuètes

Découvrez notre délicieux curry aux patates douces et aux cacahuètes. Une recette facile qui marie la douceur des patates douces à la gourmandise des cacahuètes dans une sauce parfumée.

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • de patates douces
  • de petits pois
  • de cachuètes
  • cl de lait de coco
  • cl de bouillon de légumes
  • gousses d'ail
  • oignon
  • citron vert
  • cuillères à soupe de curry
  • branches de coriandre
  • cm de gingembre
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre

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