Drůbeží játra na cibulce
Játra a ledvinky mnohým z nás zprotivily školní jídelny. Musí se totiž umět uvařit. Játra jsou specifická tím, že se solí až opečená, jinak ztvrdnou.
- Čas: 10 min
- Porce: 4
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- drůbeží játra - 500 g
- olej rostlinný - na smažení
- cibule - 1 ks
- sůl - 1 špetka
- pepř mletý - 1 špetka