Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Nejlepší hovězí vývar s játrovým knedlíčky, který si všichni pamatujeme z nedělních obědů od babiček. Vyzkoušejte recept na silný hovězí vývar. Doba vaření je sice delší, ale výsledek stojí za to.
- Čas: 210 min
- Porce: 5
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- hovězí maso - 500 g
- kořenová zelenina - 500 g
- nudle polévkové - 1 balíček
- pepř celý - 5 kuliček
- nové koření celé - 5 kuliček
- bobkový list - 3 lístky
- česnek - 1 stroužek
- sůl - podle chuti
- NA JÁTROVÉ KNEDLÍČKY
- játra vepřová - 100 g
- strouhanka - 100 g
- máslo - 50 g
- majoránka - podle chuti
- pepř mletý - podle chuti